Салат «Краски лета»

Салат «Краски лета» — это яркое, сочное и невероятно жизнерадостное блюдо, которое дарит ощущение теплого солнечного дня даже за праздничным столом в разгар зимы. Свое название салат полностью оправдывает внешним видом: здесь смешаны все оттенки зелени, красного, желтого и оранжевого. В основе салата — свежие овощи: упругие огурцы, хрустящий болгарский перец, пекинская капуста, редис. Добавляют пикантности маринованные грибочки и чеснок, а нежность — жареное куриное филе. Заправляется салат растительным маслом. Это блюдо — настоящий витаминный взрыв, легкий, полезный и невероятно аппетитный. «Краски лета» идеально подходят в качестве гарнира к мясу с гриля, рыбе или как самостоятельный ужин для тех, кто следит за фигурой.