Салат «Грузинский»

Салат «Грузинский» — это блюдо для настоящих ценителей острых, пряных и выразительных вкусов. В отличие от нежных и слоеных салатов, грузинский салат пленяет своей мужской харизмой и простотой. Основу салата составляют отварная мякоть говядины, свежие помидоры, болгарский перец, нарезанные соломкой и консервированная фасоль. Главный секрет — в заправке: майонез смешивается с выдавленным чесноком, эта жгучая смесь окутывает каждый кусочек овощей, пробуждая аппетит и даря тепло Кавказа. В салат добавляют очищенные грецкие орехи, что делает его еще более изысканным.