Салат «Греческий»

Салат «Греческий» — это визитная карточка средиземноморской кухни, салат, в котором нет ничего лишнего, только самые сочные и ароматные ингредиенты. В отличие от традиционных русских салатов с вареными овощами, греческий салат готовится исключительно из свежих даров природы. Крупно нарезанные спелые помидоры, хрустящие огурцы и сладкий болгарский перец сочетаются с пряным красным луком и мясистыми маслинами. Главный герой этого салата — благородный сыр фетакса, который режется кубиками. Заправляется всё ароматным растительным маслом, прованскими травами и соевым соусом — никакого майонеза или сметаны. «Греческий» салат ценится за свою простоту, яркие средиземноморские ноты и невероятную пользу. Это идеальное блюдо для летнего обеда или как дополнение к мясу, приготовленному на гриле.