Тарталетка «Загадка»

Тарталетка «Загадка» — это горячая закуска, которая полностью оправдывает свое название. В хрустящей корзиночке из песочного теста скрывается начинка, которую невозможно угадать с первого взгляда — именно в этом и заключается главная интрига блюда. Внутри тарталетки находится нежное куриное филе, сочные жареные шампиньоны, жареный лук, покрывается нежным майонезным соусом и сверху посыпается тертым твердым сыром. Запекается в конвекционной печи до образования золотисто-румяной корочки на поверхности. Данное блюдо подойдет как для семейного ужина так и для встречи в кругу друзей.