Картофель «Ароматные дольки»

Картофель «Ароматные дольки» — это популярный, яркий и невероятно вкусный гарнир.
Своё название блюдо оправдывает полностью: картофель нарезается аккуратными дольками, которые обильно смешиваются с ароматной смесью из приправы "Прованские травы", чеснока (сушёного или свежего) и аджики для лёгкой остринки. Благодаря растительному маслу и специям на поверхности каждой дольки образуется тонкая, хрустящая корочка, а внутри картофель остаётся мягким, рассыпчатым и воздушным.